Craquelins au chocolat

Biscuits ultra chocolatés au menu! Cette recette est issue du Grand Livre de la Cuisine Facile (Marabout)

Je l'ai légèrement modifiée, elle est un peu moins sucrée mais tout aussi efficace...

Muffins Pistache

Ci-dessous se trouve la recette de muffin la plus top que je connaisse! J'étais assez dubitative au départ, car on utilise de la margarine et non du beurre mais le résultat est d'autant plus bluffant : moelleux, savoureux ils se conservent en plus très bien...

Gâteau express Chocolat - Noix de pécan

Après une petite absence, je suis de retour avec une recette simplissime et surtout... express! Réalisez ce gâteau en 10 minutes, cuisson comprise!

Cake aux fruits confits d'Alain Ducasse

C'est un de mes gâteaux préférés, je teste donc la recette d'un grand chef, Alain Ducasse!

Pour qu'elle puisse être réalisée plus rapidement, je l'ai un peu simplifiée  :)

Tire d'érable

Grâce à Sophie, future canadienne, j'ai testé une spécialité à base de sirop d'érable... plutôt sympa et facile à faire!

Cookies chocolat - noix de macadamia

Après avoir testé une dizaine de recettes de cookies, j'ai trouvé sur le blog de Juliette THE recette, celle qui donne des cookies croquants à l'extérieur, et moelleux à l'intérieur... Pour ma part j'ai simplement remplacé le chocolat au lait par des chunks de chocolat noir et des éclats de macadamia, miam!

Brioche moelleuse

La brioche le matin, c'est un pur délice! Alors lancez-vous, ce n'est pas trop compliqué, et cette recette ne nécessite que deux heures de pause environ.